Berdasarkan pertimbangan di atas, Yummy App sudah menyiapkan rekomendasi menu catering harian yang bisa dibuat oleh usaha rumahan. Menu yang terpilih adalah makanan khas Indonesia dan juga akulturasi budaya lain yang telah disambut baik oleh lidah kita.
Sehat! Karena kami sadar bahwa Catering Harian adalah Sajian yang dikonsumsi “SETIAP HARI” oleh para pelanggan, tua, muda, bahkan anak2, maka kami berkomitmen untuk selalu menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas, seperti Minyak Segar untuk menggoreng, Daging dan Sayur Segar yang selalu kami beli refreshing setiap hari dari pasar, tidak menggunakan daging beku (frozen) seperti catering pada umumnya, dan tidak lupa dengan cara memasak yang sehat, yaitu dengan menghindari pemanasan minyak secara berlebihan, yang dapat merusak molekul minyak sehingga dapat menyebabkan Kholestrol.
Menu catering juga bisa mengombinasikan lauk-lauk khas warung tegal yang lezat dan bergizi. Contohnya, cumi masak hitam yang tidak pernah sepi peminat.
Menu catering yang sering diidamkan adalah gongso yang manis dan pedas dengan aneka isian yang beragam.
Menu catering komplit yang bisa kamu jual adalah nasi campur. Makanan khas Pulau Dewata Bali ini berisi aneka lauk pendamping yang isinya bisa kamu sesuaikan sendiri.
Lalu, tumis prakstis yang rasanya enak bisa dibuat dari tauge dan tahu kuning. Cukup bumbui dengan bawang putih dan saus tiram, lengkap sudah masakan ala rumahan untuk catering.
Menu makanan yang dipilih harus sesuai dengan selera target konsumen, bahan bakunya terjangkau, dan yang terpenting bisa dieksekusi secara maksimal agar rasanya tak mengecewakan.
Saat memikirkan menu catering dari olahan unggas, ayam bakar tidak boleh dilewatkan. Buatlah paket komplit yang menghidangkan ayam bakar, dengan tambahan lauk tahu dan tempe goreng.
Jadi, ini meningkatkan peluang untuk menarik minat calon pelanggan agar terpikat untuk memesan. Langsung saja simak aneka menu catering yang bisa dipertimbangkan!
Menu catering yang perlu dipertimbangkan adalah hidangan berkuah yang penuh dengan sayuran segar. Misalnya capcay kuah yang berisi wortel, kembang kol, jagung muda, yang dimasak dalam kaldu panas.
Semua chef dan merchant yang ada di Kulina sudah melalui tahap kurasi yang ketat dan punya garansi kualitas, aman buat keluargamu.
Tekstur sambal balado yang basah bisa menyeimbangi nasi uduk yang pera, dan melengkapi Catering Harian kering tempe serta bihun goreng.
Terakhir, pilihlah jenis nasi uduk dari pada nasi putih biasa. Rasa gurih dan aroma wangi nasi uduk bisa mengunci kepuasan pelanggan.
Menu yang biasa disebut paket hemat di rumah makan ini bisa diaplikasikan menjadi makanan catering yang menggugah selera. Ayam bakarnya harus dibacem dengan kecap agar bumbunya meresap.
Kepopuleran nasi ayam hainan asal Singapura tidak perlu diragukan lagi. Aroma wangi dari bawang dan jahe juga menambah selera untuk menikmati segera.
Menu yang satu ini sangat populer belakangan. Menyatukan nasi yang ditanak bersama santan dengan isian teri medan tak mungkin rasanya tak enak, kan?
Nasi putih sebenarnya sah-saja menemani sate ayam. Tapi lontong yang lembut dan lembab lebih baik untuk dipasangkan dengan siraman bumbu kacang yang kental.